Cara Memasak Putu Mayang Berenang ala emak Salsa Anti Ribet

Putu Mayang Berenang ala emak Salsa.

Cara membuatnya cukup mudah Putu Mayang Berenang ala emak Salsa menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Putu Mayang Berenang ala emak Salsa

1. Siapkan 5 sdm tepung beras.
2. Dibutuhkan 2 sdm tepung tapioka.
3. Dibutuhkan 1 gelas santan.
4. Siapkan Secukupnya garam.
5. Dibutuhkan Secukupnya gula pasir.
6. Dibutuhkan 1 lbr daun pandan.
7. Siapkan 1 tetes pewarna makanan.
8. Siapkan 15 lbr daun pisang (3x3).
9. Siapkan Bahan Kuah.
10. Siapkan 5 gelas santan kental.
11. Siapkan Sejumput garam.
12. Siapkan 2 sdm gula pasir.
13. Dibutuhkan 1 batang cengkeh.
14. Siapkan Secuil kayu manis.

Langkah Pembuatan Putu Mayang Berenang ala emak Salsa

1. Masak santan dg tepung beras..
2. Tambahkan garam dan gula pasir, sambil diaduk2..
3. Angkat, dan diamkan sejenak. Bagi dua bagian, salah satunya beri pewarna sambil diaduk..
4. Masukkan dalam plastik segitiga..
5. Cetak pada daun pisang, sampai adonan habis..
6. Kukus adonan yg sudah dicetak selama 20 menit..
7. Sembari menunggu matang, buat kuahnya. Didihkan santan dg ditambah sejumput garam dan 2 sdm gula pasir. Masukkan 1 batang cengkeh dan sedikit kayu manis..
8. Setelah 20 menit, matikan kompor dan angkat putu Mayang. Sisihkan.

Bagikan Artikel ini