Cara Membuat Kue Bantal/Odading Untuk Pemula

Kue Bantal/Odading.

Cara membuatnya tidak sulit Kue Bantal/Odading menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Kue Bantal/Odading

1. Siapkan 1 sdt ragi.
2. Siapkan 70 ml air hangat.
3. Dibutuhkan 200 gram tepung serbaguna.
4. Siapkan 15 gram susu bubuk.
5. Siapkan 50 gram gula (saya 60).
6. Siapkan 1 butir telur kocok hingga berbuih.
7. Dibutuhkan 1/2 vanilla bubuk.
8. Siapkan 1/4 sdt garam.
9. Dibutuhkan secukupnya Wijen.

Cara Pembuatan Kue Bantal/Odading

1. Larutkan ragi dengan air hangat.diamkan 10 menit hingga berbuih..
2. Aduk rata bahan kering.tambahkan larutan ragi dan telur.uleni hingga kalis elastis..
3. Bulatkan adonan.diamkan sekitar 1 jam..
4. Kempiskan adonan.gilas hingga ketebalan 2 cm.potong2..
5. Olesi dengan air lalu gulingkan ke wijen.lakukan hingga adonan habis.diamkan sekitar 10 menit..
6. Goreng dengan api kecil bolak balik agar merata..
7. Sajikan.
8. .

Bagikan Artikel ini