Cara Membuat Cucur Pandan Yang Enak

Cucur Pandan. Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang Selain itu, bahan bahan untuk membuat kue cucur pandan juga sederhana dan harganya pun terjangkau. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Cucur Pandan Super Enak dan Praktis. Kue cucur hijau wangi pandan lebih enak dan juga lebih menarik.

Cucur Pandan Kekhasan cucur Bengkulu terletak pada bentuknya yang menyerupai roda. Resep kue cucur pandan ini hasilnya sedikit berbeda dengan kue cucur yang lazim dibuat, dimana Resep Kue Cucur Pandan. Malang, Malang City, East Java, Indonesia. Cara membuatnya tidak susah Cucur Pandan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Cucur Pandan

  1. Dibutuhkan 300 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 200 gr tepung beras.
  3. Siapkan 250 gr gula pasir.
  4. Siapkan 500 ml air hangat (dibikin dari campuran blanderan pandan suji, atau bisa langsung pakai pasta pandan)/ saya paka air kelapa.
  5. Dibutuhkan 100 ml air kelapa.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.

Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Kue cucur biasanya dijual dengan harga yang terjangkau oleh konsumen. Resep di bawah ini merupakan resep kue cucur dengan berbagai varian rasa mulai dari green tea, pandan manis.

Langkah Pembuatan Cucur Pandan

  1. Campur tepung terigu, tepung beras dan gula pasir. Aduk rata..
  2. Tuang air hangat sedikit demi sedikit (1gelas terlebih dahulu), uleni pakai tangan sampai adonan rata dan lembut (adonan masih lengket dan menggumpal kaya adonan roti tp lembek).
  3. Tuang air dan air kelapa sedikit demi sedikit sampai adonan licin. Tambahkan garam. Aduk rata. (saya mixer kurang lebih 15 menit).
  4. Siapkan wajan dengan sesendok sayur minyak goreng, panaskan dengan api sedang..
  5. Tuang 1 sendok sayur adonan. Siram siram minyak pakai sutil.
  6. Goreng sampai bersarang dan tengahnya membentuk gundukan kecil dan matang..
  7. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis. Siap disajikan..

Kue Cucur Pandan masuk kedalam kategori makanan ringan ekstrudat. Kue cucur pandan yang biasa digunakan oleh oleh umumnya dikemas dengan kemasan plastik Polypropylen (PP). Kue Cucur Pandan (Foto : Instagram). JAKARTA, iNews.id - Jajanan yang satu ini memiliki banyak Namanya kue cucur. Terbuat dari tepung beras dan gula merah.

Artikel Terkait

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel