Cara Membuat Selai Nanas untuk Nastar Anti Ribet
Selai Nanas untuk Nastar. Siapkan bahan, pilih nanas yang tua dan matang, kupas, cuci bersih. Parut dengan parutan keju, saya lebih suka yang agak berserat. Selai nanas untuk nastar itu teksturnya kesat, beda dengan selai nanas untuk isian roti manis.
Rasa roti yang tawar akan Sekarang, segera coba cara membuat selai nanas di atas. Selain untuk roti tawar, selai ini juga dapat digunakan untuk isian nastar atau berbagai kue. Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar. Cara membuatnya tidak susah Selai Nanas untuk Nastar menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Selai Nanas untuk Nastar
- Siapkan 1800 gr nanas palembang parut.
- Dibutuhkan 290 gr gula pasir.
- Siapkan 50 gr dark brown sugar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 batang kayu manis.
- Dibutuhkan 8 buah cengkeh.
Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas. Untuk tingkat kematangannya bisa pilih yang sedang agar daging buahnya masih renyah. Hindari memakai nanas Subang karena kandungan airnya terlalu. Cara Membuat Kue Nastar Lembut Lumer di Mulut: Kocok mentega, margarin, vanili bubuk, dan gula halus.
Cara Pembuatan Selai Nanas untuk Nastar
- Masak nanas parut dengan kayu manis, cengkeh dan garam..
- Sesekali diaduk sampai air benar2 susut, kalau air sudah menyusut lebih sering aduknya supaya tidak gosong..
- Setelah air sudah kering, masukkan gula, aduk2 sampai rata, selai akan seperti berair lagi karena gula mencair. Sesekali aduk supaya tidak gosong. Masak selai sampai tidak ada cairan dan cukup padat..
- Setelah selai siap, dinginkan. Kalau saya masuk kulkas dulu setelah dingin, besoknya baru dibulat2in sebelum bikin nastar nya. Selamat mencoba.
Kue Nastar keju nanas adalah salah satu jenis kue kering dengan bentuk imut yang biasanya berisi selai nanas dengan rasa yang enak dan lezat. Buat Tetapi sebenarnya resep kue nastar nanas ini juga enak dan nikmat untuk dijadikan cemilan sehari-hari. Untuk membuat selai nanas yang nikmat ditentukan dari pemilihan buah nanas. Lantas bagaimana cara tepat memilih nanas untuk selai isian nastar? Tips untuk membuat selai nanas untuk bikin kue nastar selai nanas.
