Cara Membuat Pancake Edisi Merah Putih Yang Gurih

Pancake Edisi Merah Putih.

Cara membuatnya tidak sulit Pancake Edisi Merah Putih menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Pancake Edisi Merah Putih

1. Siapkan 300 gr terigu segitiga ayak dulu.
2. Dibutuhkan 5 sdm gula pasir.
3. Dibutuhkan 4 butir telur pisahkan kuning dan putihnya.
4. Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
5. Dibutuhkan 1/2 sdt soda kue.
6. Dibutuhkan 1/2 sdt vanili bubuk.
7. Siapkan 1 gr garam.
8. Siapkan 4 sdm butter.
9. Dibutuhkan 400 ml susu UHT putih.
10. Siapkan secukupnya Pewarna merah tua.
11. Dibutuhkan secukupnya Selai strawberry.
12. Dibutuhkan Bahan cream.
13. Siapkan 200 gr bubuk whipcream (Haan).
14. Dibutuhkan 400 ml air es.

Langkah Pembuatan Pancake Edisi Merah Putih

1. Siapkan seluruh bahan, cairkan butter.
2. Campur terigu, gula, baking powder, soda kue, vanili dan garam. Aduk rata, masukkan kuning telur, aduk rata dengan whisker, masukkan susu cair sedikit demi sedikit hingga adonan halus..
3. Kocok putih telur dengan whisker hingga berbuih putih. Tuang buih putihnya ke dalam adonan terigu. Lakukan langkah ini hingga putih telur yang dikocok habis..
4. Tambahkan mentega cair aduk rata. Beri pewarna makanan warna merah tua, aduk rata..
5. Panaskan wajan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan merah tunggu hingga keluar pori-pori, balik adonan pancake, tunggu hingga kedua sisinya matang. Angkat sisihkan..
6. Buat bahan whipcreamnya, campur bubuk whipcream dengan air es, kocok dengan misker kecepatan tinggi hingga kaku. Masukkan whipcream ke dalam plastik segitiga, siap digunakan..
7. Penyajian, ambil 1 buah pancake beri whipcream diatasnya, demikian seterusnya hingga 4 pancake tertumpuk. Beri sedikit whipcream di atasnya dan selai strawberry untuk hiasan.

Bagikan Artikel ini