Cara Membuat Putu mayang bihun Yang Renyah

Putu mayang bihun. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Lihat juga resep Putu Mayang UniCorn, Putu Mayang enak lainnya!

Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Resep Putu Mayang Tepung Beras Warna Warni Sederhana Spesial Asli Enak. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak terlalu. Cara membuatnya tidak sulit Putu mayang bihun menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Putu mayang bihun

1. Siapkan 1,1 /2 keping bihun jagung.
2. Dibutuhkan 2 sdm tepung maizena.
3. Siapkan Secukup nya pewarna makanan.
4. Dibutuhkan Bahan kinca.
5. Siapkan 2 keping gula jawa.
6. Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
7. Siapkan 1 lembar daun pandan, simpul kan.
8. Dibutuhkan Sejumput garam.
9. Siapkan 250 ml air.
10. Siapkan 1 bungkus (65 ml) santan kental instan.

Sajikan putu mayang dengan saus santan. Resep Kue bihun / putu mayang bihun beras oleh Adji Dara. Resep Putu Mayang Bihun oleh Suci Ria Puspita - Cookpad. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles.

Langkah Pembuatan Putu mayang bihun

1. Siap kan bahan2 nya, didih kn air dlm pnci. Rebus bihun slma 3 mnit. Angkat dn tiris kan.
2. Tambah kn tpung tapioka.Aduk rata. Bgi rebusan bihun mnjdi 3 bagian beri warna. Merah dn hijau secukup nya.Dn yg satu nya biar kn warna asli nya. Kmudian cetak. Sesuai slera. Sy mnggunakn cetakan kue talam ubi😊.
3. Kmudian Kukus slma 10 mnit. Dlm pnci pngukusan yg sblum ny sdh di pnas kn trlbih dahulu. Kmudian Angkat dn kluarkn putu mayang bihun dr dlm cetakan.
4. Mmbuat kuah kinca: Campur smua bhn kuah kinca. Kmudian rebus sambil di aduk2 hingga mndidih. Angkat, sajikan putu mayang bihun dngn kuah kinca.
5. 😋.

This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine. Kue putu mayang is an Indonesian string hopper made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. Kumpulan berita dan informasi seputar putu mayang bihun. Bentuknya unik mirip dengan mi bihun. Jajanan ini diberi nama putu mayang bihun.

Bagikan Artikel ini