Resep Wafel Keju Yang Gurih
Kamis, 16 April 2020
Edit
Wafel Keju.
Cara membuatnya cukup mudah Wafel Keju menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Wafel Keju
- Siapkan 200 gr Tepung terigu protein sedang.
- Dibutuhkan 100 gr Saya tambah tepung kulit gandum.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 6 gr fermipan.
- Siapkan 2 butir telor.
- Siapkan 250 ml susu UHT (saya air hangat 250 ml + susu bubuk 2 sdm).
- Siapkan 1/2 sdt garam (saya pake himsalt).
- Dibutuhkan 50 gr mentega lelehkan(saya pake 2 sdm margarin).
- Dibutuhkan Keju parut.
- Siapkan Pisang.
- Dibutuhkan Susu kental manis.
- Siapkan Meises.
Cara Pembuatan Wafel Keju
- Campur susu, gula dan fermipan dalam air hangat istirahatkan sampai keluar busa.
- Diwadah lain campur terigu, telor dan kulit gandum dan garam tuangi adonan 1 sedikit demi sedikit sambil diaduk istirahatkan 30 menit.
- Tuangikan margarin cair ke adonan.
- Panaskan cetakan wafel lalu cetak adonan dengan api sedang.
- Hidangkan dengan parutan keju dan beri toping sesuai selera.