Resep Putu mayang bihun Kekinian
Putu mayang bihun. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Lihat juga resep Putu Mayang UniCorn, Putu Mayang enak lainnya!
Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Resep Putu Mayang Tepung Beras Warna Warni Sederhana Spesial Asli Enak. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak terlalu. Cara membuatnya cukup mudah Putu mayang bihun menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Putu mayang bihun
- Dibutuhkan 1 bungkus bihun jagung.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan Bahan kuah :.
- Dibutuhkan 250 ml air.
- Siapkan 2 keping gula merah,sisir.
- Siapkan 65 ml santan kara.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan sedikit Garam.
- Siapkan sesuai selera Pewarna makanan.
Sajikan putu mayang dengan saus santan. Resep Kue bihun / putu mayang bihun beras oleh Adji Dara. Resep Putu Mayang Bihun oleh Suci Ria Puspita - Cookpad. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸê¦ ꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles.
Cara Pembuatan Putu mayang bihun
- Rendam bihun dengan air hangat,jika sudah lunak angkat dan tiriskan, kemudian masukkan tepung tapiokanya aduk hingga rata,lalu beri pewarna aduk rata.
- Panaskan pengukus,lalu oles cetakan dengan sedikit minyak baru ambil adonan bihun kemudian kukus selama 15-20 menitan angkat dan dinginkan.
- Masak semua bahan kuah hingga mendidih matikan api lalu angkat.
- Siap disajikan nih.
This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine. Kue putu mayang is an Indonesian string hopper made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. Kumpulan berita dan informasi seputar putu mayang bihun. Bentuknya unik mirip dengan mi bihun. Jajanan ini diberi nama putu mayang bihun.
