Resep Fluffy Japanese Pancake Yang Renyah

Fluffy Japanese Pancake.

Cara membuatnya tidak sulit Fluffy Japanese Pancake menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Fluffy Japanese Pancake

1. Siapkan 🥞 Bahan A :.
2. Siapkan 2 Butir Kuning Telur.
3. Siapkan 20 ml Susu Cair.
4. Siapkan 40 gr Tepung Terigu Protein Rendah.
5. Siapkan 1/4 sdt Vanilla Extract.
6. Dibutuhkan 🥞 Bahan B :.
7. Dibutuhkan 3 Butir Putih telur.
8. Dibutuhkan 20 gr Gula Pasir.
9. Dibutuhkan 1 Sdt Cream of Tartar / Air Lemon.
10. Siapkan 🥞 Topping :.
11. Dibutuhkan Strawberry / Kiwi / Mix Berry.
12. Dibutuhkan Maple Syrup.
13. Dibutuhkan Madu.
14. Dibutuhkan Ice Cream.
15. Dibutuhkan Icing Sugar.

Cara Pembuatan Fluffy Japanese Pancake

1. Siapkan semua bahan..
2. Pisahkan putih dan kuning telur.
3. Campur bahan A lalu aduk rata menggunakan wisk..
4. Siapkan bahan B, kocok sampai kaku atau soft peak..
5. Campur bahan B sedikit demi sedikit menggunakan spatula karet ke bahan A..
6. Panggang menggunakan teflon, beri sedikit minyak, gunakan api paling kecil..
7. Ambil 1 sendok adonann kedalam teflon, tutup.
8. Kira2 1 menit tambah 1 sendok lagi. Lalu balik adonann tutup kembali..

Bagikan Artikel ini