Cara Membuat Sagu Keju Untuk Pemula
Sagu Keju. Lihat juga resep Sagu Keju Lumer, Sagu Keju enak lainnya! Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Selain santannya, ada beberapa perbedaan di resep bahan kue sagu nya. Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Cara membuatnya tidak sulit Sagu Keju menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Sagu Keju
- Dibutuhkan 200 gr margarin.
- Siapkan 100 gr butter (anchor).
- Siapkan 140 gr gula tepung.
- Siapkan 3 butir kuning telur.
- Siapkan 600 gr sagu (sy pakai tapioka tjap orang tani).
- Siapkan 100 ml santan kara.
- Dibutuhkan 225 gr keju parut.
Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Rasa khas tepung sagu dipadukan dengan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu.
Langkah Pembuatan Sagu Keju
- Sangrai tepung sagu/tapioka kurleb 10 menit. Tepungnya wangi lho setelah sangrai 😊.
- Mixer margarin, butter dan tepung gula, lalu masukan kuning telur. Mixer lagi hingga tercampur rata..
- Masukan sagu/tapioka, aduk dengan spatula. Lalu masukan santan kara. Aduk rata..
- Kemudian masukan keju parut, aduk rata. Cetak adonan dengan spluit. Panggang dengan api kecil, sesuaikan oven masing2 yaa.. sy pakai otang 😁.
- Angkat bila sudah harum dan matang. Masukan toples. Sajikan..
Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Kue sagu keju termasuk jenis kue lebaran. Kue kering lebaran ini banyak pesanan saat lebaran.
