Cara Memasak Nastar Lumer Anti Ribet
Jumat, 21 Februari 2020
Edit
Nastar Lumer.
Cara membuatnya tidak sulit Nastar Lumer menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Nastar Lumer
- Siapkan 100 gr Margarin (me: blueband).
- Siapkan 150 gr Butter (me: anchor).
- Dibutuhkan 50 gr Susu bubuk.
- Dibutuhkan 50 gr Keju Edam parut.
- Siapkan 2 btr Kuning Telur.
- Siapkan 90 gr Gula Halus.
- Dibutuhkan 50 gr Maizena.
- Siapkan 300 gr Tepung Kunci.
- Siapkan OLESAN :.
- Dibutuhkan 1 sdm madu.
- Siapkan 1 sdm susu cairevaporasi.
- Dibutuhkan 1 butir kuning telur.
- Dibutuhkan Selai Nanas Homemade.
- Siapkan 2 buah nanas palembang.
- Siapkan Gula Pasir1/4kg.
- Dibutuhkan air seckupnya.
Langkah Pembuatan Nastar Lumer
- Mixer margarin, butter dan gula halus sampai tercampur, kurleb 2 menit..
- Masukkan kuning telor dan mixer sampai tercamur rata (1 menit) lalu matikan mixer. Lalu tambahkan campuran terigu maizena susu bubuk yang sudah di ayak secara bertahap sambil diaduk spatula atau sendok kayu..
- Tambahkan keju parut, aduk lagi rapat dengan sparula hingga tercampur. adonan siap dipulung2. jika mau bagi 2 untuk ditaruh dikulkas dan yang langsung dipulung..
- Bulatkan adonan, pipihkan, tambahkan selai nanas..
- Lalu panggang, dengan suhu 150c selama 15 menit.. Keluarkan, diamkan sebentar hingga dingin lalu beri olesan, 2x, dan panggang lagi kurang lebih 15 menit. aku pake oven atas dan bawah. harus pintar2 mengenali oven masing2 yah. Angkat dan diamkan hingga dingin baru masuk kulkas..
- Angkat dan diamkan hingga dingin baru masuk toples. ini first trial aku buat nastar dan alhamdulillah enak..
